李与英醉仙鸭因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的烤鸭。醉仙鸭的香醇由内而生，内外一致，表里如一，油而不腻，富含多种维生素和氨基酸及人体必需的多种微量元素，实为营养丰富的绿色食品。
鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱合脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。李与英醉仙鸭加盟的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。相关行业报告数据显示2012年，中国餐饮业市场继续高速增长，全年营业收入超过2.4万亿元。与此同时，中餐业也加速发展，已占到餐饮业市场份额的90%，其中烤鸭占到份额的45%。因此，醉仙鸭是老少皆宜的保健美食！独特的烤鸭技术及品牌优势，以有序的市场营销策略分配组建分销网络。在庞大的市场空间下不仅带来滚滚财富，而且会树立良好的品牌形象，通过品牌效益形成强大的无形资产使其共同赢利。
